日　時：2006年7月19日(水)　19:00～21:00
場　所：ダイヤモンドダイニング池袋「お伽噺」
　　　　　http://www.gnavi.co.jp/dd-otogi/index2.html
会　費：5,000円(中央支会員は1,000円補助)
定　員：45名(先着順)
申込･問合せ：井上 yasuyuki.inoue@nifty.com　
申込締切日：2006年7月10日(月)

※中央支会員以外の方の参加も大歓迎です。

※次世代SC研究会(東京支部)との共同開催です。

※2001年オープンのバンパイアカフェ(銀座)を皮切りに、オンリーワンのテーマレストランをヒットさせているダイヤモンドダイニング。そのコーポレートアイデンティティは「お客様歓喜の文化」です。コンセプト、空間、ストーリー(物語)の3つの柱を、内装・サービス・料理など至る所に織り込み、『非日常性』を具現化し、ワクワクドキドキするような斬新な店作りをしています。
※今回は美味しい食事と飲み物を堪能しながら、事業コンセプトについてのお話を伺いつつ、最新のフードエンターテインメント事情を探ります。